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Wildfleisch vom Discounter: Oft miese Qualität

Viele Supermärkte und Discounter werben für Wildfleisch aus der Tiefkühltruhe, etwa vom Hirsch, Reh oder Wildschwein. Doch die Qualität der Produkte lässt häufig zu wünschen übrig. Quelle: NDR, Sendung Markt, Montag, 20. November 2017, 20:15 bis 21

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Zitat des Monats

„Der Verbraucher sollte sich vor Augen führen, dass es keine Qualität sein kann, wenn 100 Gramm Fleischwurst im Sonderangebot 79 Cent kosten. Da muss man einfach nur seine Birne anschalten und im Supermarkt zehn Gänge weitergehen in die Tierfutterabteilung. Da kostet Premium-Tierfutter 1,19 Euro“ TV-Koch Mario Kotaska im Interview mit „Gourmetwelten“ am 30. September 2014

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